開發紅薑黃產品 王瓊珊樂此不疲

開發紅薑黃產品 王瓊珊樂此不疲

王瓊珊年過60歲重起爐竈,在梅山鄉種紅薑黃摸出農創新路。(王瑄琪攝)

追求歡喜人生,梅山鄉原從事保險業的王瓊珊從農耕中走出憂鬱症,1年多前以培育品牌咖啡豆經驗種起印度養生品系的紅薑黃,不只磨製純粉,也研發薑黃饅頭、蛋糕、炒飯甚至開發肥皂,年過60以此保持快樂也要帶給別人健康,3甲地不灑農藥只施灑酵素肥,貫徹有機栽培。

疑吸毒遭检举!三重女通缉犯3楼坠落昏迷 紧急送医救治

王瓊珊曾是收入豐厚的保險員,卻在不知不覺間失去錢買不到的快樂,個性「說到做到」的她立志無論如何東山再起,都要以活得歡喜爲目標,適逢臺灣興起喝咖啡熱潮,她重拾農業專業和經驗栽種咖啡樹,「品質加品德打出個人品牌」,曾拿下全國咖啡比賽亞軍。隨着市場競爭漸多,她開始尋覓當前臺灣人需要的新經濟農作。

王金平掌陆战总指挥兵符 柯志恩阵营盼选情盛况更胜2018

參考市面養生作物後,腦子浮現「薑黃」,但卻不知要到哪裡找種苗,第一次聞訊入山尋找就掘破農人水管,還敲到指甲血流如注,一度萌生退意,後在熱心人提點下才發現自己方向不對、努力白費,原來薑黃又分黃、紫、紅等品系,她要找的是加在印度咖哩的紅薑黃,「好像註定好的一樣」冥冥中還真讓她碰上了育苗場,帶回嘉縣租地種植。

时论广场》拜登和川普都该退场了(周天玮)

酸奶味布丁 小說
一路繁花相送
缺乏血气的吸血鬼小姐

當時雖已年逾6旬,對農創仍懷抱極大熱情,爲推廣紅薑黃找來鄰居一起製作酒釀薑黃饅頭,添加包括紅棗、桂圓、堅果等10多種穀類,前期失敗全部倒給豬吃,迫使自己做出口感Q彈又有薑黃香氣的養生饅頭,如今平日出貨量達600顆,假日上看1000顆,爲住家小巷帶進工作機會和商機。

克服薑黃採收與乾燥不易,她樂此不疲繼續研發薑黃鹹蛋糕、薑黃炒飯等,甚至連洗澡用的肥皂都有,創業有成,她說最大收穫就是忙得很快樂!

连九度升息 欧洲央行升息1码